#酒ハック熟成スティック サクラ銘木 ミニタイプ
¥1,100
普段飲んでいるそのお酒を自分好みに熟成カスタマイズ。もっと特別なものにしたい。 そんなお酒愛好家の夢を叶える熟成キットが「#酒ハック」です。
自宅にいながら、まるで熟成樽に眠らせたような風味の変化を体験。
いつもの宅飲みを、贅沢で特別なひと時に変えてくれます。
「もっと手軽に酒ハックしてみたい」という要望から生まれたミニシリーズです。
桜餅のような甘く優しい、すっきりとした香りが特徴。
桜の花、チェリーブロッサム、そしてどこかバイソングラスにも似た、 透明感あるフローラルな香りをまといます。
香りの変化はヒノキに次いで大きく、「こんなに変わるのか」と驚かれる方も少なくありません。
比較的短時間で変化が現れやすく、ブレンドの隠し味やフィニッシュ用途にも最適です。
また、日本酒と組み合わせる場合には、 銘木をグラスにマドラー代わりに軽くくぐらせることで、 ほんのりと桜の香りを移すことができ、樽酒のような風味を手軽に楽しめます。
北海道産の厳選されたサクラ材を使用し、 表面をレーザーで丁寧に焼き上げることで、伝統的な樽の焼き入れ(チャーリング)を再現しています。
防腐剤、保存料、着色料などの薬剤不使用で安心です。
内容
熟成スティック サクラ銘木 ミニタイプ ×1本
※お酒は付属しません
熟成期間:
使い始めは新樽のようにお酒に味や香りの変化をもたらしますので、半日を目安に味見をしながら熟成期間を調整してみてください。
使用回数:
銘木の樹種やお酒にもよりますが、半日前後の漬け込みで3〜4回程度は味や香りの変化を実感いただけると思います。
保管方法:
製造に伴う焦げや木くずが付着していますので、使用前に洗剤は使わず軽く水洗いしてからご使用ください。
使用後の銘木は高温多湿を避け、清潔な環境で保管をお願いします。
飲み方:
ウイスキーでも焼酎でも泡盛でも、比較的低価格帯のお酒の方が変化を実感しやすいです。
まずは熟成の変化の感覚を掴んでみてください。
いきなり高価でバランスの取れた味わいのお酒と組み合わせるのは推奨していません。
https://youtu.be/RpfjwNXyj3c?list=TLGG0joTgJ6t50EwOTAzMjAyNg








